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2018.09.30 Sunday

不自然食品

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    この星・地球が生んだ食べ物は、すべて自ずから生まれた『自然のもの』であって

    それ以外はないはずであったが、人間が化学合成した物質を作ってから、

    農薬や添加物・化学調味料の入っていないものを『自然食品』と呼んだりしている。

     

    でも本来は逆だよね。元からある食品以外は『不自然食品』と呼んだ方がいいと思う。

     

    農業従事者の負担を減らす名目で「農薬」が使われ、消費者も野菜に虫がいたりすると

    大騒ぎするようになった。でも虫も食べないような野菜は本来はおかしいのだよ。

     

    食品を大々的に流通させるようになると、途中で悪くならないように

    「防腐剤」を入れるようになる。また日持ちをよくしようと「防腐剤」を入れる。

     

    やすく販売するために、利益を多く取りたいために、安くて品質のよくない食材に

    「添加物」を交ぜて見栄えをよくする。あるいは味をごまかすために「化学調味料」を入れる。

     

    そんな化学物質まみれの食品が、普通の食品になってしまった。

     

    それ以外の食品を求めるには、有機や自然農の農家から野菜を入手するか、

    『自然食料品店』に行かないといけなくなった。先進国ではどこでもこうなのだろう。

     

    発展途上の国でも多くは農業国なので

    多国籍企業に農薬や化学肥料を売りつけられて農薬まみれだという。

     

    その結果、地球本来、各国本来の食品が消えつつある。

    でもね、それは自然の一部である私が消えつつあるのと同じ意味なんだ。

     

    世界中で『不自然食品』を腹いっぱい食べて、『健康食品』『ダイエット食品』をせっせと買う

    おかしな現象がおきている。

     

     

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